Patlıcan çiğ tüketilir mi? Çiğ patlıcanlar solanin nedeniyle acı bir tada sahiptir. Bu da onları tariflerde kullanmayı imkansız hale getirebilir. Tuzlama yöntemi genellikle patlıcanların acılığını gidermek için kullanılır. Patlıcanı çiğ yemek istiyorsanız, diğer sebzelerle birleştirebilir ve onlardan bir salata yapabilirsiniz. Çiğ patlıcan yemek neye iyi gelir? ÇİĞ PATLICANIN FAYDALARI Yüksek su içeriği sayesinde cildi nemlendirir. Kuru cilt ve kuru saçlara iyi gelir. Beyin sağlığının yanı sıra sinir sistemindeki deforme olmuş hücreleri yeniler. Kötü kolesterolü düzenlemeye yardımcı olur. Çiğ sebze zararlı mı? Sebzeler çiğ olarak yenildiğinde çok sağlıklı olsa da, vücudumuz hücresel düzeyde bulunan vitamin ve minerallerden faydalanamaz. Başka bir deyişle,…
Yorum Bırak